説明
若々しいカラダを作るPFCバランス
PFCバランスとは、P（タンパク質）F（脂質）C（炭水化物）のバランスを意味します。
通常、PFCバランスは、２：２：６がベストバランスとされていますが、現代人が口にする食べ物の多くが、糖質や脂質の割合が増えてきており、これが生活習慣病に繋がっていると言われています。
大好きな甘いものを我慢して、ストレスをためていませんか？
単に摂取カロリーを減らしただけですと、体脂肪はなかなか燃えてくれません。それどころか、うっかり筋肉を分解してしまうと、基礎代謝が下がり、痩せにくく太りやすいカラダになってしまいます。減量期は、体脂肪を燃やすために必要な栄養素を積極的に食べるのが成功のカギです！
美味しく食べてダイエット！
脂質代謝のB2、若返りのビタミンA、E、
腸内環境を整える食物繊維も豊富
PFCバランスイーツ♪の販売をスタートしました。
PFCバランスイーツの誕生ストーリー
2022年冬、寒さなどで体調を崩される方が多く、楽しくダンスに挑戦してくださる気持ちがある中「身体が思うようについていかない」と悩まれる生徒さんを目の前にし、私が毎日取り組んでいる身体作りをシェアしてみようと、2023年の3月～5月に身体作りの短期講座を開講いたしました。
受講者様が真面目に取り組んでくださる姿を見て「何か、おいしくて、罪悪感なく食べられるPFCバランスのとれたものを作りたい」と考えるようになりました。
ル・コルドン・ブルーで習得した技術と、フードコンシェルジュ、ローフードマイスターの知識をもとに、カラダが喜ぶ食材のみで、３大栄養素だけではなく、５大栄養素のビタミンやミネラル、第６の栄養素と呼ばれる食物繊維にも拘りどこまで美味しさを追求できるか・・・一部は海外からも取り寄せ、１グラム単位で粉と水分の量、また温度を調節し、何度も失敗を重ねてようやく完成しました！
痩せるポイント
②全種類150カロリー以下
③砂糖・バター・マーガリン・食塩不使用
④運動に必須な鉄分、カルシウムが豊富
⑤若返りのビタミンA・Eが豊富
⑥脂質の代謝を助けるビタミンB2が豊富
⑦腸内環境を整える食物繊維が豊富
脂肪を１㎏燃やすためには、摂取カロリーが消費カロリーより約7000カロリー上回る必要があります。しかし、低カロリーなものを食べているだけでは、一時的に痩せることが出来たとしても、長期にわたり体系をキープすることは難しくなります。私のお勧めしている方法は、カロリーよりも中身のバランスを変化させることでカラダを変えていく方法です。PFCバランスだけではなく、ビタミンやミネラル、無添加にも拘り、厳選した材料を使うことで、使った筋肉へのリカバリーがスムーズに出来る（デトックス力のある）身体作りを目指しています。